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《红楼梦》:例假失调与燕窝

作者:admin阅读量:167发布时间:2016-03-26 16:34

 

《红楼梦》里提到燕窝的地方很多,清人裕瑞就此批评《红楼梦》"写食品处处不离燕窝,未免俗气。"俗气归俗气,可这个确实是当时贵族的生活的事实啊。

 

曹雪芹的爷爷是管江宁织造总局的,啥叫织造?就是专门供给皇族丝织用品的部门,这是个肥缺吗?当然,南京最出名的织物——云锦,就是江宁织造负责的,云锦是什么工艺?旧有寸锦寸金的说法,有些料子是要把金线织进去的。曹家有钱,有钱到康熙六次南巡,有四次由曹寅负责接驾,虽然最后害的曹雪芹爷爷晚年欠了一屁股债,但这也是实力啊,你以为是个贵族就能接待得起皇帝的?

 

所以,《红楼梦》里的贵族生活,于曹雪芹,实则是熟悉得不能再熟悉得事情了。

 

《红楼梦》里提到燕窝,虽然不能说顿顿都有燕窝,但最起码几个关键人物都是有吃燕窝的情节的,比如王熙凤、黛玉、秦可卿,再搭上一个宝玉,三个疑似大姨妈不调的女人加上一个叛逆男,真真地为大家上了一堂”什么人适合吃燕窝的课。

 

贾宝玉因为感伤晴雯之死,心里揣着事情睡不着觉,饭也不吃,第二天早上怕饿坏了二爷的袭人就为宝玉准备了一碗燕窝,可见贾府吃燕窝算是保养了哈。

 

王熙凤吃燕窝是什么情况?王熙凤其人,曹雪芹给了个评价:“机关算尽太聪明,反误了卿卿性命”,王熙凤性格要强,善于算计,有典型的阴血暗耗型月经不调,又因为保养不慎流了产,有了“下红之症”,吓得鸳鸯以为这是血山崩。

凤姐小月(流产)后的几天就吃燕窝粥,两碟子精致小菜。现在很多人去探望病人都会买一些大补的补品,其实有一些补品并不适合病人,比如人参大补的效果非常好,吃多了反而容易上火,不利于病后的恢复。而燕窝则性平,对于病体的濡养是润物细无声类型的,不会影响病后康复——凤姐平时就有阴血不足的症状,而燕窝又是滋阴润燥,益气养阴的食物,对于治疗阴血不足引起的大姨妈不调非常有好处的哈。

 

接下来是秦可卿,可卿生病,虽然有后人八卦是喜,但是尤氏却说自己媳妇“心细”“心又重”,最怕别人打扰她清净,惹她生气,后来请来了个张太医,一搭脉,诊下来是气虚,肝郁气滞,脾胃不好,肝血又亏,所以大姨妈总是不来。可卿生病的时候,尤氏还特地看着她喝了半碗燕窝汤才出来。和上面的凤姐情况一比较,可知贾府中,有了大病,都要喝这么一碗燕窝汤——特别是女性,妇科病难治,更多的走的是调理路线。

 

黛玉、凤姐、秦可卿,简直就是《红楼梦》里的燕窝三宝,特别是林黛玉,很少有人写和红楼梦相关的燕窝文章不提到她的,为啥?就是因为宝钗和黛玉两个人还处在“闺蜜蜜恋期”的时候,宝钗劝黛玉说吃一点燕窝吧,可以养脾胃,脾胃好了人自然就好了。

其实林黛玉初到贾府的时候,众人就看出她有“不足之症”,不足之症是中医的病症名,即民间常说的先天不足,泛指各种虚证。虚证是指人的正气虚弱不足,又分气虚、血虚,气虚可发展为阳虚,血虚可发展为阴虚,有些病人可气血皆虚或阴阳皆虚,黛玉已经是比较严重的阴虚了,吃燕窝可以缓解,但别说她这么差的底子,就算是给她一个强壮的身体,也禁不起三天两头这么“作”的哈。

 

 

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